Pour une trentaine de crêpes :
Ingrédients :
4 c. à s. d'huile
8 c. à s. de sucre
200g de farine
200g de maïzena
6 œufs
1 litre de lait
1 c. à c. de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Alors vous allez voir mes cocos c'est la recette la plus simple au monde !
- Mettre les oeufs, le sucre, l'huile et la levure dans un saladier et remuer
- Mélanger dans un verre doseur la maizena et la farine puis verser petit à petit dans le saladier.
- Quand le mélange durcit ajoutez du lait, puis la farine/maizena puis le lait jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux
Laisser reposer la pâte une heure minimum (3 ans maximum
)
- Dans une poêle a crêpe beurré (ou une simple poêle hein !) verser la pate a l'aide d'une louche
- Quand les bords de la crêpe roussissent prendre une spatule et faire tourner la crêpe.
- Quand toutes les crêpes sont cuites (sans compter les 10 que vous avez déjà mangé
) prendre du nutella et l'étaler sur un coté de la crêpe.
- Plier votre crêpe et Déguster... MMMMMmmmh miam miam !!!